A társadalmi felelősségvállalás és a természettel való természetes kapcsolat vezette a vállalat tulajdonosait a fenntarthatóság témájának támogatására és népszerűsítésére. Globális szinten gondolkodunk a természetről, általános partnerei vagyunk a pálmaolaj elleni koalíciónak, korlátozzuk az állati fehérje felhasználását termékeinkben, vagy támogatjuk a bioélelmiszer-feldolgozást. A környékünkön található tájat is konkrét akciókkal védjük. A Semix már régóta 7 morvaországi területet gondoz, ahol kétéltűekről, rovarokról, madarakról gondoskodik, elősegíti a faji sokféleséget és a gyógynövények növekedését. Nagy erőfeszítéseket tesznek a víz zseniális visszatartására a tájban. Kisebb projektekkel kezdve (Raduňský vizes élőhely, Kobierzyce pillangós domboldalak stb.) a SEMIX egy országos és európai jelentőségű projektbe is belevágott - a kozmikus madárhegyekbe. A Cosmic Meadows mostanra lenyűgöző 72,6 hektárt foglal el, 25 Exmoor vadlovak találtak itt otthonra, és a terület biológiai sokféleségének fenntartása érdekében felföldi szarvasmarhákkal is bővült. Bővebben a natura.semix.cz oldalon olvashat.
A TÖRTÉNETÜNK
A SEMIX PLUSO 1995-ben alakult. Pékeknek és cukrászoknak szánt keverékek, töltelékek és készítmények gyártójaként léptünk piacra. A vevői igényeknek megfelelően fokozatosan bővült a termékpaletta szélessége, és 2004 óta a sütőipari és cukrászati termékek gyártása mellett a végfelhasználóknak szánt teljes kiőrlésű gabonakészítményekre is összpontosít.
A vállalat alapjait az 1990-es évek elején rakták le. Az akkori sütő- és cukrászipari termelés problémái vezették a három negyvenes éveiben járó fiatalembert ahhoz az ötlethez, hogy létrehozzanak egy olyan vállalatot, amely a kenyér és a sütemények minőségének javítására szolgáló sütő- és cukrászkeverékek, töltelékek és készítmények gyártására összpontosít, amelyek addig ismeretlenek voltak a cseh vásárlók számára. Az előállított termékek hamarosan bebizonyították, hogy az opavai Sezam kézműves pékségben is megállják a helyüket. Naponta sorok alakultak ki a pékség előtt, és az újonnan alakult pékségek keresték a keverékeket, amelyekből a Sezam sütött. Az egy tonnányi keverékből tíz, száz és ezer keverék lett a Semixnél. A nagykereskedőknek történő értékesítés sikere adta a lendületet a végfogyasztókra specializálódott termékek létrehozásához. Keverékeinket 1997 óta kiskereskedelmi láncok számára is forgalmazzuk. Élesztős tésztatermékekkel kezdtük, majd pudingokkal, instant gombócokkal, burgonyagnocchival és egyéb termékekkel folytattuk.
Jelenleg körülbelül 220 alkalmazottat foglalkoztatunk, és 2023 nyarán elkészült a harmadik gyártócsarnokunk. Magyarországon, Lengyelországban és Szlovákiában van telephelyünk, termékeinket a világ 35 országába exportáljuk. 2016-ban először léptük át a félmilliárd CZK árbevételt, ezzel a régió egyik legnagyobb munkaadójává váltunk.
SZORTIMENT
Hagyományos sütőipari, cukrászati és tejtermékkeverékek gyártója vagyunk. Sok fogyasztónak fogalma sincs arról, hogy túrós, diós vagy mákos töltelékkel készült reggeli süteményeinket eszik, vagy hogy a gyermekeiknek vásárolt tejtermékek a mi premixeinkkel készülnek. Mintegy száz eredeti recept van a portfóliónkban a tejüzemek számára. Az egyik legsikeresebb termékünk a Tvarogen®, amelyet már 20 éve gyártunk.
2004-ben kezdtünk el reggeli gabonaféléket - chipseket, müzlit és zabkását - gyártani. 2012-ben dobtuk piacra a leghíresebb termékünket, a Müzliszíveket. A termékportfólió még gazdagabbá vált a Sós müzliszeletekkel és a fehérjetermékek - turmixok, levesek és szendvicsek - széles választékával.
2019-ben új gyártócsarnokot építettünk a gabonacsíráztatáshoz. Speciális technológia és saját kutatás segítségével csíráztatjuk, majd szárítjuk a gabonaféléket, álgabonákat és hüvelyeseket, amelyeket önálló termékként vagy más termékekbe beépítve értékesítünk. Külön termékcsaládot alkotnak a növényi fehérje alapú termékek. Ezekben is alapvető a csíráztatott hüvelyesek használata. A csíráztatás során végbemenő folyamatoknak köszönhetően a magvak táplálkozási paraméterei javulnak, és így emészthetőbbé válnak.
A SEMIX PLUSO szintén jelentős mákfeldolgozó a Cseh Köztársaságban. A mák hőstabilizáló feldolgozásával kapcsolatos egyedülálló know-how-nk lehetővé teszi számunkra, hogy évente akár 1600 tonna mákot is hőkezeljünk, amelyet aztán keverékek vagy tiszta mák formájában szállítunk a boltoknak és a vásárlóknak Európa-szerte. Ez a mákfeldolgozási volumen a Cseh Köztársaság egyik vezető mákfeldolgozójává tesz minket. Elsősorban cseh eredetű, alacsony kadmiumtartalmú kék mákot vásárolunk fel és dolgozunk fel hőkezeléssel, ezzel támogatva a környező gazdákat és fontos termelőket Morvaország és Csehország szerte. A minőségi, egészséges élelmiszer számunkra nem csak közhely. Ezért nagy hangsúlyt fektetünk a nyersanyag-beszállítók kiválasztására, azok ellenőrzésére és a feldolgozás minőségére. Laboratóriumunk munkatársai évek óta részt vesznek a minőségértékelési rendszerben. Számos tanúsítványt kaptunk, mint például BRC, HACCP. Emellett többször nyertünk díjat nemzeti és nemzetközi versenyeken innovatív élelmiszeripari termékért, és egyes termékeink esetében jogosultak vagyunk a KLASA nemzeti minőségi védjegy használatára.
Lelkesedésünk, a minőségi és egészséges ételek iránti vágyunk folyamatosan új ötletekre ösztönöz bennünket, hogy bővítsük kínálatunkat. A teljes kiőrlésű gabonafélék, a prémium árpás péksütemények előállításához szükséges péksütemény-keverékek és számos egészséges termék gyártójaként régóta hangsúlyt fektetünk a gabonafélék feldolgozására, hogy minden tápanyag és ásványi anyag maximálisan megmaradjon. Filozófiánkért és az általunk tett lépésekért többször is elismerésben részesültünk. Például mi lettünk a morva-sziléziai régió innovációs vállalata, és termékeink olyan élelmiszeripari versenyeken nyertek díjakat, mint az Arany Salima vagy a Fogyasztók választása. Termékeinket évente díjazzák a Cseh Köztársaság Élelmiszeripari Kamarájának versenyein a legjobb innovatív élelmiszeripari terméknek járó elismerést az „Innováció” vagy „Az év újratervezése” kategóriában.
2004 óta rendelkezünk BIO tanúsítvánnyal, 2012 szeptembere óta pedig IFS (International Food Standard) tanúsítvánnyal.
