PROVITO

Aprósütemények készítésére szolgáló lenmag tartalmú keverék. Ideális kiegészítő a csíráztatott Vito búzaszemekhez.
A lenmaggal együtt jól kiegészíti a sütemény karakterét.

• A keverék nagy arányban tartalmaz lenmagot (60%)
• Könnyű és egyszerű gyártás

RECEPTÚRA:
ProVito keverék ...................................................15,00 kg
VITO csíráztatott búzaszem (PN 0620100) . . . 20,00 kg
Búzaliszt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... .100,00 kg
Élesztő . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............ 4,00 kg
Növényi olaj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... . . 3,00 kg
Víz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............. . 54,00 kg
Összesen:........................................................... 196,00 kg